石浦龍華会では「楽しく食べる」をテーマに、食に対して5つの目標を掲げています。
①お腹がすくリズムの持てる子ども
②食べたいもの、好きなものが増える子ども
③一緒に食べたい人がいる子ども
④食事づくり、準備にかかわる子ども
⑤食べものを話題にする子ども
石浦龍華会では、子どもたちが健やかに成長し、将来的に社会で活躍するために、
園で畑を作り、畑のお世話、田植えや収穫を体験します。収穫した野菜は、みんなで食べます。
子どもたちは育てた野菜を収穫して食べることで、食べ物に対する興味や関心を持ち、食べ物の種類や栄養素の働きなどを
学びます。また、地域の食文化に触れ、地域の農家さんとの交流を通じて、地域に根ざした食育を実践しています。